APERICENA IN CANTINA

Dal 12 settembre 2018 ogni mercoledì dalle ore 18.00

Abbinati a un calice dei nostri vini
142-4, Burberosso, Rossorosso, Rossodisera, Ombra:

Salame Toscano
Focaccia al rosmarino (V)
Vol-au-vent con spuma di mortadella e pistacchi
Crostini ai funghi (V)
Grana padano e miele
Zuppa di lenticchie e ciliegini (V)
Bocconcini di polenta e gorgonzola
Torta salata zucchine e salsiccia
Polpo con radicchio, noci e balsamico
Mousse di ricotta con crema di peperoni al basilico
Roast-beef
Straccetti di pollo croccanti, verdurine e citronette
Bastoncini di carote arrosto in hummus di ceci (V)

Cheesecake all’uva
Crema allo zenzero e pesche (V)

Musica dal vivo

Musica dal Vivo con gli HULLERS

Prezzo 15 €
Degustazioni successive: 4 € a calice

*(V) = vegano

INFO&PRENOTAZIONI:
reception@metinella.it
Tel. 0578 799 139

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Metinella di Stefano Sorlini

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