I 3 Rossi

ROSSODISERA:
Rosso di Montepulciano DOC Toscana, annata 2019
Uvaggio: Prugnolo Gentile – Canaiolo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 C°
Abbinamenti: Formaggi, anche freschi, salumi, carni, selvaggina e primi piatti. Meditazione.

BURBEROSSO:
Nobile di Montepulciano DOCG Toscana, annata 2017
Uvaggio: Prugnolo Gentile – Canaiolo – Mammolo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 C°
Abbinamenti: Formaggi a tutti i livelli di stagionatura, primi piatti impegnativi, carni, selvaggina, insaccati. Ottimo da meditazione.

BURBEROSSO  RISERVA:
Nobile di Montepulciano DOCG Toscana Riserva, annata 2015
Uvaggio: Prugnolo Gentile – Canaiolo – Mammolo
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 C°
Abbinamenti: Primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Ottimo da meditazione.